Даже у хорошей хозяйки бывают дни, когда все не ладится, и это можно трактовать, как знак. Какой именно, читайте в статье. Подгорело По приметам, любимым убежищем домового когда-то была печь, где и готовили раньше еду. Подгоревшая каша говорила о том, что "хозяин" чем-то недоволен, хочет предупредить своих подопечных о грядущих неприятностях. Если же подгорела гречневая крупа, то может состояться встреча с кем-то издалека или же с тем, кого давно не видели. Подгоревшая молочная каша - к депрессиям и нервным срывам...

Казалось бы, что может быть проще жареных котлет. Однако часто это блюдо из фарша подгорает сверху, прилипая к сковороде, а внутри остается сырым. Если котлеты просто развалились при жарке, их все еще можно съесть, несмотря на не очень эстетичный вид. А вот с сырым и подгоревшим блюдом все сложнее. Такую пробовать вряд ли кто-нибудь решится. Возможно, вы совершаете одну довольно популярную ошибку, а именно пытаетесь просто пожарить котлеты с обеих сторон минутку и сразу выкладываете на тарелку. Так поступать не стоит...