Очаровательный зефир, отсаженный в виде снежных комочков отлично дополнит сладкие новогодние подарки! 🎁 🎅 Зефирные снежки готовим по классической технологии из курса "Зефир для начинающих" (яблочный, банановый, мятный). Перед приготовлением зефирных снежков подготовьте силиконовые формы-полусферы диаметром 4-6 см. Для этого поставьте формы на противень или доску, а ячейки форм слегка смажьте растительным маслом (без запаха). ❄️ Диаметр полусфер силиконовых форм 4 см и 6 см. ❄️ Насадка круглая (можно без неё, отрезав 1 см от края кондитерского мешка)...