Корюшка - небольшая рыбка, ставшая одним из символов Петербурга. У свежевыловленной рыбки есть характерный запах свежих огурцов, который гармонирует с петербургским солнцем и подтверждает окончательный приход тепла в город. По просьбам моих подписчиков и читателей рассказываю, где можно поесть маленькую серебристую рыбку в Питере. В городе два заведения - на Гороховой, 13 и Владимирском пр. 15. В заведении подают блюдо без особых премудростей и изысков - корюшку в муке. Та самая неизменная классика...