Позавчера дочь порадовала так порадовала. Принесла после рабочего дня два тяжёленьких кирпича, не поверите, корюшки. Тихоокеанской! Один "кирпич" - 350 р. Говорит, продавец уверяла, мол, вся корюшка с икрой. Но нам с дочерью особенно везет на мужиков, поэтому 13 рыбок из 15 оказались с молоками. А икры - две столовых ложки. 😀Теперь не знаю, что с этим икряным богатством делать? Надо сказать, что впервые корюшку я попробовала в Санкт-Петербурге, когда дочь там училась. И тогда лишь узнала, что...
Корюшка – это рыба, которая обитает в пресноводных водоемах, таких как реки, озера и водохранилища. Ее ареал распространения охватывает большую часть Евразии и Северной Америки. В России корюшка встречается практически во всех ее водных бассейнах. Она обитает в реках Белого моря, Балтийского моря, Черного моря и Каспийского моря. Также корюшка встречается в реках Сибири, Урала и Дальнего Востока. Она предпочитает течущие воды с хорошей кислородностью. Корюшка также обитает в озерах и водохранилищах...