Фабрика «СладкийДом» работала больше пятнадцати лет. Небольшое производство: печенье, пряники, сезонные наборы к праздникам. Три линии, около сотни сотрудников, стабильные контракты с региональными сетями. Одна из линий, самая загруженная, стояла на импортном оборудовании. Ее запускали, настраивали и чинили годами одни и те же руки. Наладчик с большим стажем знал каждый узел и каждую настройку. Директор говорил о нем с уважением: пока он на месте, за линию можно не волноваться. Линией управлял контроллер с сенсорной панелью...