Сегодня говорю о личном. О выборе, который я сделала двадцать лет назад и ни разу не пожалела. Я не ем колбасу, сосиски и сардельки. Совсем. Никогда. Ни на праздниках, ни на даче, ни в командировке. Не потому что это нравоучение или модный тренд. А потому что я, как врач с сорокалетним стажем, однажды разобралась в составе этих продуктов — и обратного пути не было. Делюсь тем, что узнала. Не для осуждения — а чтобы вы сделали свой осознанный выбор ☘️ 🔍 Начнём с главного вопроса, который большинство людей никогда не задают вслух...