Кока-кола, созданная в 1886 году фармацевтом Джоном Пембертоном, давно перестала быть просто освежающим напитком. Этот газированный продукт, ежедневно потребляемый миллионами людей по всему миру, скрывает в себе удивительные свойства, о которых многие даже не подозревают. В состав напитка входит ингредиент под кодовым названием E338, известный химикам как ортофосфорная кислота. Это вещество играет ключевую роль в регулировании кислотности напитка, поддерживая его pH на уровне 2,5. Для сравнения, уксус имеет pH около 2,9, а лимонный сок - 2,0...

Всем наверняка знакома ситуация , когда лежишь, не можешь уснуть, время 2 часа ночи и ты просто гуглишь первое , что придет в голову) В полумраке на компьютерном столе стояла открытая банка колы и я подумал - она ведь называется Кока-Кола, есть ли в ней кокаин ? Я начал изучать этот вопрос и оказалось , что да, след есть) Мне показалась весьма интересной история этого напитка , надеюсь так же будет интересно и Вам . Год 1886 , тогда листья коки использовали в медицине, из них делали лидокаин и многие другое в фармацевтике, в общем считали их безобидными ...