129 прочтений · 2 недели назад
Клюква в сахаре - волшебная сладость
Если уж и есть сладости, то такие. Вы знали, что клюква в сахаре - одно из самых старинных лакомств? А все потому, что готовится легко, а получается очень вкусно и полезно! Свойства клюквы известны практически каждому человеку - это и натуральный источник витамина С, а также достаточно редкого витамина РР, который способствует еще лучшему усвоению витамина С. А еще в клюква присутствуют природные антибиотики — фитонциды. При приготовлении клюквы в сахаре по нашему рецепту, она не подвергается тепловой обработке, поэтому сохраняет максимум полезных веществ...
255 прочтений · 3 недели назад
Клюква в сахаре: готовим с пряностями
Сегодня я здесь чтобы напомнить вам о том, как просто приготовить клюкву в сахаре. Клюкву перебрать. Сварить сироп из 100 гр воды и 100 гр сахара. Я в тот сироп добавляю всякое для настроения: цедру лимона, корицу, ваниль и прочие приятности. Сироп остудить и залить ягоды. Дать постоять немного, сироп слить, а ягоды обвалять в сахарной пудре...