17,7 тыс читали · 1 неделю назад
Клюква и брусника: почему бабушка была права, хотя и не знала почему
Учёные несколько десятилетий объясняли действие клюквы неправильно. Не потому что плохо работали — просто первое объяснение казалось логичным, и никто не копал дальше. Потом всё-таки проверили. И выяснилось: механизм совсем другой. Куда интереснее. Есть такая история — её наверняка слышал почти каждый. Бабушка пила клюквенный морс всю жизнь. Не читала журналов, не искала научных статей — просто знала, что помогает. Ставила кружку на подоконник, смотрела в сад и пила не торопясь. Привычка тихая, устойчивая — как она сама...