Сказать, что кексы вкусные – ничего не сказать! Они просто идеальные – мягкие, воздушные, готовятся быстро, выглядят красиво и их можно делать с добавлением разных фруктов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску вбиваем 1 яйцо, высыпаем 75 г сахара, 10 г ванильного сахара и щепотку соли. Перемешиваем венчиком до однородности. Теперь добавляем 60 мл растительного масла без запаха, перемешиваем и кладём 125 г нежирной сметаны, у меня 15%. Соединяем все компоненты вместе. Высыпаем 140 г просеянной муки и 2 ч...