Каша с тыквой в горшочке в духовке получается совсем не такой, как на плите. Крупа медленно впитывает молоко или воду, тыква становится мягкой и сладкой, а аромат сливочного масла наполняет кухню. Благодаря томлению каша приобретает нежную, кремовую консистенцию и насыщенный вкус, который особенно приятно ощущать прохладным осенним утром. Для приготовления подойдут пшено, рис, гречка или даже смесь нескольких круп. Но если хочется получить классическую сладкую кашу с тыквой, стоит начать с пшена...