Картофельная запеканка с фаршем в духовке — настоящее спасение, когда нужно приготовить вкусный, сытный ужин для всей семьи из доступных продуктов. Нежные ломтики картофеля, сочное мясо с луком и аппетитная сырная корочка превращаются в блюдо, от которого трудно отказаться. Подготовка занимает совсем немного времени, а остальное сделает духовка. Главный секрет вкусной запеканки — предварительно обжарить фарш с луком и нарезать картофель тонкими одинаковыми ломтиками. Тогда начинка получится ароматной, а картофель хорошо пропечётся и станет мягким...