9629 читали · 2 года назад
С пылу с жару: известный кондитер раскрыл секреты приготовления идеальных пончиков в домашних условиях
Чтобы пончик хорошо прожарился, не сгорел и не остался сырым в середине, каждая его сторона должна обжариваться по минуте – это если речь идет о наших, дырявых пончиках, которые готовятся чуть быстрее, чем пончики цельные. Видимо, наш пончик с дыркой именно поэтому и появился – мы ведь любим, чтобы все делалось поскорее. А, может, мы предпочитаем именно дырявые пончики, потому что всегда любили всякие бублики-баранки. Есть еще легенда, будто пончик-колечко изобрел какой-то моряк – он стоял у штурвала,...
3 года назад
Жареные пончики - кулинарный рецепт
Сочные и пушистые. Все слышали о пончиках. Некоторые не могут устоять перед ними, увидев их в кафе или пекарнях. Во всем мире существует так много видов и вариантов пончиков. Они бывают жареными, жареными, глазурованными, шоколадными и сливочными. Пончики наиболее известны своим пушистым внешним видом и легким ароматом ванили, посыпанной сверху Они мягкие и вкусные, а также глазированные. Они в основном бывают двух видов-в форме бублика и цельных булочек. Это удовольствие, которое люди жаждут, и с каждым годом их становится все больше...