Приготовила жареную свинину с луком для мужа. Он мясо любит, особенно жареное, и чтобы лишних специй не было. Просто мясо и лук. Это очень вкусно! Время приготовления: около 1 часа. Берем свинину, чтобы была немного с жирком, так она будет вкуснее. У меня вот такой кусок: Разрезаем на куски поменьше, но не слишком мелко. Промываем мясо и выкладываем его на разогретую с растительным маслом сковороду. Добавляем порезанный репчатый лук. На среднем огне начинаем жарить мясо с луком, помешиваем...