Эти лепешки простые, тут даже не добавляют соль в тесто. Лепешки пресные и их можно подать к столу хоть вместо хлеба, хоть к чаю с каким-то сладким дополнением. Если вы любите соленые лепешки, то добавьте в тесто 0.5 ч.л. соли. Лепешки получаются мягкие, вкусные, румяные. Есть некоторая прелесть, что тут не используется соль, у лепешек непривычный, но хороший вкус. На приготовление таких лепешек уйдет мало времени, что радует отдельно. Есть два варианта приготовления лепешек. Можно жарить лепешки на сухой сковороде, тогда они будут в румяных пятнышках...

Такие лепешки особенно выручают когда в доме закончился хлеб. Но они прекрасно подходят для перекуски к чаю, молоку и отлично сочетаются со сметаной. И самое главное, что по вкусу они действительно напоминают вкус пончиков. Приготовление: Для начала замесим тесто. 1. В кастрюлю наливаем теплу воду, кладем дрожжи и сахар. Перемешиваем. 2. Добавляем 2 столовых ложки растительного масла и 1 чайную ложку с небольшой горкой соли. Перемешиваем. 3. Затем частями постепенно начинаем добавлять просеянную муку...