Котлеты, сочное и аппетитное блюдо, прочно ассоциируются с домашним уютом, сытной едой и заботой о близких. Казалось бы, сновидение, в котором мы готовим это блюдо, должно нести исключительно положительный смысл. Однако, как и многие символы в мире снов, котлеты могут иметь и другие, более глубокие и неоднозначные толкования. Так к чему же снится делать котлеты? Давайте разберемся вместе. Сон, в котором вы делаете котлеты, может иметь различные интерпретации в зависимости от контекста сновидения, деталей процесса приготовления и ваших эмоций. Рассмотрим основные значения этого символа. Для более точной интерпретации сна о приготовлении котлет важно учитывать все детали...

Вопрос о том, сколько по времени жарить котлеты из разных видов фарша, мы задали нашему бренд-шефу Елене Ландэ. Она поделилась простой инструкцией для тех, кто делать это «на глазок» пока не умеет. Сколько жарить котлеты на сковороде «Куриные и рыбные котлеты жарятся в среднем 20 минут, а говяжьи и свиные (то есть из красного мяса) — 25-30. При этом для сочности котлеты должны ещё и пропариться: их надо заколеровать с двух сторон, а затем накрыть крышкой и дать постоять минут 7. 20 минут для рыбных...