Меня зовут Анастасия Горшкова. Я жена, мама двоих детей и веду блог о домашних рецептах, быстрых блюдах и ПП-вариантах привычной еды. Картошку я из рациона не убираю — просто стараюсь сочетать её с белком и не превращать всё в жареное блюдо с большим количеством масла. Один из самых простых вариантов — картошка с курицей, луком и сыром. Всё готовится в одной сковороде, а если хочется, можно добавить немного шампиньонов. 1. Подготавливаю продукты. Картофель, лук и куриное филе нарезаю небольшими кусочками, чтобы всё приготовилось быстрее...