Жареные яйца – блюдо простое, но насколько же аппетитным оно выглядит в наших утренних грезах! Но какой смысл скрывает этот образ, являясь нам не на завтрак, а во сне? Некоторые утверждают, что жареные яйца снятся к прибыли и процветанию, другие же видят в них предупреждение об убытках и разочарованиях. Жареные яйца, приснившиеся во сне, могут иметь как положительное, так и негативное значение. Многое зависит от контекста сновидения, деталей, которые удалось запомнить, и, конечно, ваших собственных ассоциаций, связанных с этим блюдом...
Наиболее распространенный и простой способ приготовления яиц – варка их в скорлупе всмятку, в мешочек, вкрутую. Перед варкой яйца следует обмыть в теплой воде и, если они подаются на стол в скорлупе, оставшиеся на них пятна оттереть солью. В кипяток погружать яйца нужно все сразу, пользуясь для этого шумовкой или сеткой. Яйца, сваренные всмятку и в мешочек, подают на тарелке, предварительно положив на нее салфетку. Одновременно ставят на стол рюмки фарфоровые или из пластмассы. Рюмки служат подставками для яиц во время еды...