Всем привет! Сегодня я предлагаю необычный рецепт приготовления говяжьей печени.Многие не любят говяжью печень, так как она получается жесткой. Но в данном рецепте, она будет мягкой, нежной и сочной, буквально таять во рту. Рецепт проверен, готовлю не один год на постоянной основе, в семье всем нравится. Рекомендую приготовить. Попробуйте! Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Печень промываем, верхнюю пленку обязательно удаляем. Режем кусочками толщиной в сантиметр...

Про печень. Печень - пожалуй самый полезный субпродукт, ну и самый популярный конечно, кто-то очень любит блюда из печени, некоторые едят её просто по причине высокой полезности продукта, ну и конечно есть те, кто на дух её не переносит. Да, печень обладает ярковыраженной индивидуальностью, если так можно выразится, так как имеет насыщенный запах, очень своеобразную консистенцию, она довольно сложна в обработке и капризна в приготовлении. Боюсь, что тем, кто с печенью никогда не имел дела, предыдущее описание может отбить всю охоту, приняться за освоение данного продукта ...