С книгой фуд-блогера @bocharova_cake «Сахарные цветы» на ваших десертах распустятся магнолии, пионы, розы — независимо от времени года. Хрупкие лилии, нежные орхидеи, яркие настурции, трепетные анемоны застывают по воле кондитера как живые. Сахарная #флористика позволяет делать необыкновенные #композиции для #украшения десертов — от моноцветков до экзотических букетов. Создание цветочных композиций из #сахарной мастики, вафельной бумаги, шоколада — искусство, которым возможно овладеть при поддержке экспертного наставника с многолетним опытом...

Это, наверное, самый простой рецепт сахарной мастики. У меня яйца для гнезд, которые я делала вчера. Если использовать красители, то изделия будут привлекательнее. У меня был только зелёный гелиевый краситель, а возиться с натуральными не было времени. #пасха #декор #мастика #сахарнаямастика Ингредиенты: яичного белка, соли, лимонной кислоты или 1/4 ч. л. лимонного сока, сахарной пудры, По желанию пищевые красители Способ приготовления: 🔰С острой стороны яйца отколоть немного скорлупы и вылить нужное количество белка...