Ко мне на канал часто приходят вопросы от читателей, которые слышали, что яйца — это холестерин, а помидоры — скучно и бесполезно. А потом видят, как кто-то ест яичницу с томатами, и искренне недоумевают. Сегодня я разберу эту пару по косточкам — с цифрами, исследованиями и без лишней воды. Наука подтверждает: яичница с помидорами — это не просто вкусная привычка. Это один из самых недооценённых пищевых тандемов, в котором два продукта работают в синергии, усиливая пользу друг друга. Как именно — читайте дальше...