Кизиловое варенье. Как без заморочек приготовить красивое и очень вкусное варенье с цельными ягодами из спелого кизила.
Кизил: уникальные свойства осенней ягоды + крутые рецепты
Рассказываем, чем полезна ярко-красная ягода. Кизил был известен человеку с глубокой древности: его косточки обнаружены археологами в постройках, которым более пяти тысяч лет. По одной из легенд, Ромул — основатель Рима, очертив своим копьем границы будущего города, воткнул его в землю, и из него выросло кизиловое дерево. Также о кизиловом дереве есть упоминание в «Одиссее»: главный герой поэмы Гомера был вооружен копьем из кизила. Известно, что кизил — это не только кустарник, но и дерево с раскидистой кроной...