С наступлением холодов на прилавках появляются ярко-оранжевые плоды, которые для многих стали символом уютной зимы. ХУРМА — это не просто сладкий фрукт, а настоящий витаминный концентрат, который веками спасал жителей Востока от авитаминоза. Разбираемся, как выбрать идеальную ягоду, чем она полезна и почему ее категорически нельзя смешивать с молоком. ХУРМА (Diospyros) — род субтропических и тропических листопадных деревьев. Ее название переводится с латыни как «пища богов», а с греческого — как «божественный огонь»...