Истоки халвы - произрастают из Персии в далёком 5 веке до нашей эры. Оказывается халва очень полезна для связок,для тех, кто занимается ораторским искусством. Голос набирает звучность и чистоту.  В Персии Иране до сих пор есть такая почётная профессия, которая передаётся по наследству – канда – латчи. Изготовитель халвы.   В России наиболее востребована халва из подсолнечника. В переводе с арабского означает «десерт», «сладость». Халва – это редкое сочетание сладкого с полезным.   Разновидностей халвы множество...

Халву обожают миллионы сладкоежек по всему миру. Эта сладость появилась на востоке тысячи лет назад, а сегодня захватила уже весь мир, и на полках по всему миру можно найти самую разную халву. Нутрициолог, консультант по пищевому поведению Ника Сергунина рассказала URA.RU на что обратить внимание, выбирая халву в магазине. Эту сладость начали делать на востоке еще в V веке до нашей эры. Родиной халвы считается Иран: с персидского «халва» так и переводится — «сладость». Со временем десерт распространился сначала по Ближнему Востоку и Средней Азии, а затем добрался до всех уголков мира...