Бесспорный король грузинской выпечки — хачапури по-аджарски. Эта «лодочка» из дрожжевого теста таит в себе расплавленный сулугуни и яйцо в центре. Смотрите на этом фото: тянущийся сыр и идеально желтый желток, который по этикету нужно перемешать с сыром прямо в горячей лепешке...