Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных! Ингредиенты: Тесто:
●кефир - 2 ст
●соль - 1 ч.л.
●сахар - 1 ч.л.
●сода-1 ч.л.
●масло растительное – 2 ст.л.
●мука – 4 - 5 ст Начинка:
●сыр твёрдый - 150 гр.
●яйцо отварное - 5 шт...
Люблю готовить, новые блюда, очередной вкусной находкой для меня стала грузинская кухня. И этим блюдом является хачапури. Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с разними начинками. Свое название эта лепешка получила от слов "хачо" и "пури", которые переводятся с грузинского, как "творог" и "хлеб". Готовят эти лепешки на сковороде и в духовке. Делюсь с вами рецептом, который понравился мне. Ингредиенты:
Тесто:
● кефирчик- 480мл
● соль - 1 ч.л.
● сахар - 1 ч...