Хачапури — это не просто блюдо, это символ гостеприимства и традиций грузинской кухни. В этой статье мы раскроем 11 интересных фактов о хачапури, которые сделают вас настоящим знатоком этого аппетитного блюда! Хачапури берёт начало в глубокой древности — его история насчитывает столетия. Существовавшее в средние века, это блюдо изначально готовилось для знатных персон, таких как князья и высокопоставленные гости. Хачапури играло важную роль во время пиров и торжеств, но со временем стало доступным широким слоям населения...