Этот способ приготовления делает вермишель особенно вкусной. Получается сытное, ароматное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина. Говядину промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками примерно по 2–3 см. Лук очистите и нарежьте полукольцами или небольшими кубиками. Чеснок мелко порубите ножом или пропустите через пресс. Вскипятите воду — она понадобится горячей. Поставьте большую сухую сковороду на средний огонь. Высыпьте всю вермишель и, постоянно помешивая, обжаривайте 5–8 минут, пока она не станет красивого золотисто-коричневого цвета...