Старый Новый год уже на пороге! А значит, пришло время готовить вареники. Какие? С какой начинкой? Не ломайте голову. Я собрала для вас лучшие рецепты, чтобы этот праздник стал по-настоящему вкусным. Читайте, выбирайте и готовьте с удовольствием. Секрет идеальных вареников кроется не только в начинке, но и в тесте. В этом рецепте я предлагаю вам приготовить заварное тесто, которое получается невероятно эластичным, мягким и не рвётся при варке. А ароматная картофельная начинка с обжаренным лучком и хрустящим беконом сделает ваши вареники вкуснейшими...