Это моя главная заготовка на кухне — делаю больше 50 баночек, и все уходят до весны. Заготовка настолько универсальная, что без нее зимой просто не обойтись. Из той заготовки можно сделать всё: салат, соус, суп, подливу. Я открываю банку, добавляю чеснок, соль, перец, заправляю маслом — и салат готов. Пробиваю блендером — и сок готов. Готовлю на завтрак яичницу с помидорами, варю соусы, супы. Перечислять можно бесконечно. И всё это без лишних добавок, только чистый вкус лета. Больше ничего не нужно...