Борщ - самый главный суп в нашей семье. Расскажу обо всех нюансах: как сделать его ароматным, с насыщенным цветом и вкусом
Записки пенсионерки… Что добавить, чтобы цвет свеклы сохранился, а вкус у супа получился наваристым и насыщенным. Расскажу, как готовят борщ в нашей семье уже много лет. Без борща и жизнь не та. Мы не только часто его готовим, так еще и заготавливаем на зиму. В этом году планируем запас из 60 литров борща и точно знаю, что мы все это съедим. Именно осенью я люблю борщи больше всего, ведь уже созрела свежая свекла на огороде, и с ней вкус неповторим. Хочу вам рассказать, как его готовят в нашей семье уже много лет...