Иногда всё решают не дорогие продукты и не сложные приёмы, а несколько важных деталей, о которых легко забыть. Рыбные котлеты могут получиться нежными, ароматными и аппетитными даже из простого минтая, если правильно подготовить фарш и не пересушить изделия на сковороде. В этом рецепте я расскажу, как добиться мягкой середины, румяной корочки и насыщенного вкуса без лишних хлопот. ⦁ рыбное филе — 1 килограмм; ⦁ репчатый лук — 2 средние луковицы; ⦁ белый хлеб — 200 граммов; ⦁ молоко — 200 миллилитров; ...