Если вы хотите удивить своих близких сытным и вкусным блюдом, рагу со свининой — идеальный выбор! Давайте приготовим это замечательное блюдо вместе. Для вкусного рагу на 4 порции вам потребуются: 2. Обжарьте мясо: в глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте кусочки свинины и обжаривайте их до золотистой корочки на сильном огне (примерно 5-7 минут). 3. Добавьте овощи: когда мясо обжарится, добавьте лук и чеснок. Жарьте еще 2-3 минуты до мягкости лука. Затем добавьте морковь, картошку и сладкий перец, продолжайте готовить еще 5 минут...