Содержание: Глава 1: Плов? Да ну его, сложно! Или с чего всё началось. Глава 2: Теория плова: баранина или говядина, рис "Девзира" и что вообще куда сыпать? Разбираемся с матчастью. Глава 3: Казан, огонь и прочие "танцы с бубном". Подготовка к священнодействию. Глава 4: Пошаговый рецепт плова моей мечты. Секреты и хитрости, проверенные на себе. Глава 5: Плов готов! А что дальше? Сервировка, соленья и душевные разговоры. Глава 6: Работа над ошибками. Что пошло не так и как этого избежать. Глава 7: Вариации на тему: плов с курицей, грибами и даже... нутеллой! (Эксперименты наше всё). Глава 8: Плов и здоровье: мифы и реальность...