Плов – это одно из самых известных и популярных блюд узбекской кухни, в котором сочетаются невероятно ароматный и неповторимый вкус свежих специй, сочного мяса и восхитительного риса. Кстати, в узбекском рецепте плова, готовить его нужно исключительно в казане на открытом огне. При этом, добавляется большое количество специй, в том числе и тех, которых может оказаться не в каждом торговом наборе. Приготовление плова из свинины в казане на костре – отличный способ провести время на природе, насладиться готовкой и качественными продуктами...

Плов – это одно из самых известных и вкусных блюд восточной кухни, которое нашло своих поклонников и на просторах нашей страны. Приготовление плова в казане – это настоящее искусство, и мы поделимся с вами секретами этого процесса. Необходимые ингредиенты: Шаг 1 Начнем с разогрева казана. Влейте в него стакан растительного масла и дождитесь, пока оно хорошо нагреется. Затем добавьте нарезанный полукольцами или кольцами лук и жарьте до тех пор, пока он не приобретет золотистый оттенок. Это придаст плову насыщенный и глубокий вкус...