«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...

Думаете, что приготовить к ужину, чтобы всем понравилось и было сытно и вкусно? Я предлагаю простой рецепт свинины по-французски. Она получается сочной, нежной и буквально растворяется во рту! Очень вкусно, и готовится недолго! К тому же, такое мясное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для приготовления этого блюда берём вырезку. Если есть плёнка – обрезаем её. Нарезаем свинину на кусочки толщиной 1,5-2 см. Далее мясо отбиваем, я отбиваю только с одной стороны и делаю это в пакете, так и кухня чистая, и доска, и молоток...