Летние месяцы — любимое время для отдыха на природе, организации пикников, коронным блюдом которых становится шашлык. Вопрос лишь в том, как приготовить его вкусно и не разочаровать собравшихся друзей и родных. Вот рецепт мяса, которое будет таять во рту, для его приготовления понадобится кефир, который станет основой маринада...