Может ли гороховый суп стать ресторанный блюдом? Да, если готовить его по особому рецепту! Ведь для многих суп из гороха ассоциируется исключительно с домашней кухней, он простой и банальный. Но, можно его приготовить так, как шеф-повар. Многие любят и часто готовят гороховый суп, но всегда интересно узнать, как такие простые домашние блюда готовят именитые шеф-повара. Наверняка ведь, они знают какие-то секреты, как сделать блюдо ещё вкуснее. Это рецепт Константина Ивлева, который предлагает варить гороховый суп на копченых свиных ребрышках, получается действительно вкусно...