Как же хорошо позавтракать утром горячими, хрустящими, с ароматом чесночка и укропа — драниками (макая их в холодную, густую сметану). Я сразу вспоминаю ночевки в саду, когда на электрической плитке жарил драники (из свежей картошки). Дело было не из легких, но оно того стоило (все вокруг было уляпано натертой картошкой и мукой). С тех пор рецепт претерпел изменения (совсем чуть — чуть), а мои навыки в приготовлении улучшились. Давайте приступать готовить. Нам понадобятся: Думаю ни для кого не будет секретом, что начнем мы готовить с картофеля...