Ночью мне снились чебуреки. В семье, где культ еды, где оливье, чебуреки, пироги на ежедневной основе, а не только по праздникам и выходным, как в других нормальных семьях 😄. В такой семье очень тяжело садиться на диету, менять свои пищевые привычки. Но цифра 9 на весах меня добила окончательно. Я помню, когда (до 30 лет) мой вес был 65 кг, вес от 80 мне казался таким заоблачным. Мне казалось, что с весом 80 - 85 кг - это тётка, и меня это не коснётся.  Когда мой вес перевалил 80 кг, мне также далёкой казалась цифра 90...

Чебуреки - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Готовить их можно с самыми разными начинками - мясным фаршем, картошкой, картошкой и грибами, сыром и ветчиной. Раньше раза два в неделю я обязательно готовила для домашних эту простую и вкусную выпечку. Муж и сыновья с удовольствием брали чебуреки на учебу, на работу. Все бы ничего, но в последнее время у меня часто стала болеть спина, а потому я была вынуждена отказаться от частого приготовления чебуреков - тесто нужно замесить, тонко раскатать - потом до вечера встать не могу...