По словам Натальи, ещё до приготовления она заметила на поверхности голени характерные проколы. После того как женщина разрезала мясо, внутри обнаружилась плотная гелеобразная масса. Покупательница направила претензию производителю — компании «Богородские деликатесы» — и обратилась в Роспотребнадзор. Столичное управление ведомства, по её словам, перенаправило обращение коллегам в Подмосковье, где находится предприятие. Пищевой технолог Елена Климкина допустила, что следы проколов могут свидетельствовать о введении в продукт воды или раствора...