Фисташковое мороженое — это не просто десерт. Это встреча Востока и Запада, древних караванов и современных джелатерий, вкуса пустынь и прохлады летних вечеров. Его невозможно спутать ни с чем: нежно-зелёный оттенок, глубокий ореховый аромат, сливочная мягкость и лёгкая, почти медовая сладость делают его особенным среди десятков других вкусов. Сегодня фисташковое мороженое считается одним из самых изысканных десертов. Оно появляется в меню дорогих ресторанов, на выставках ремесленного мороженого, в итальянских джелатериях и на восточных рынках...