Селёдка считает полезной для здоровья, но в банке её брать не рекомендуется. Почему, объяснял Олег Гугунава. Селёдка в банке - вроде бы идеальный вариант для быстрой закуски: открыл, положил на тарелку - и готово. Но, как выясняется, эта "простота" нередко выходит боком: по вкусу и качеству такой продукт часто разочаровывает. Директор рыбной лавки Олег Гугунава в эфире радиостанции "Говорит Москва" прямо советовал не покупать селёдку в банках. По его словам, она проигрывает рыбе, разделанной вручную, - и по весу, и по вкусу...