Здравствуйте, мои дорогие! Бывают такие дни, когда возвращаешься домой уставшим, а готовить что-то сложное совершенно нет ни сил, ни желания. Но ведь хочется, чтобы ужин был не только быстрым, но и вкусным, домашним и таким, чтобы вся семья попросила добавки. Именно в такие моменты меня выручает один очень простой рецепт минтая с луком. Казалось бы, самая обычная рыба, которую многие почему-то недооценивают, а ведь из неё можно приготовить настоящее маленькое кулинарное чудо. Честно говоря, раньше я тоже относилась к минтаю довольно спокойно...