– Это не борщ. Это компот, в который по ошибке упала свёкла. – Свекровь отодвинула тарелку к середине стола и промокнула губы салфеткой. Восьмилетний Тёма прыснул в кулак. Денис внимательно изучал хлебницу. Я положила половник на подставку. – Это бабушкин рецепт, Римма Павловна. Свёклу я запекаю целиком, поэтому она сладкая. А дымок и кислинка от груш. – От чего? – От сушёных груш. Две штуки на кастрюлю. Она посмотрела на меня так, будто я призналась, что солю чай. – Полина, я тридцать четыре года простояла на раздаче в заводской столовой...