Мясные котлеты по этому рецепту получаются сочными и нежными даже из давно замороженного фарша
Как вы, наверное, догадались, этот рецепт – из серии «грустный фарш». То есть такой, на который и смотреть-то нерадостно, но который представляет собой не только простор для фантазии и экспериментов. Ведь я получаю каждый раз новое блюдо с новым вкусом, ароматом и даже внешним видом. Ну, и то, что стараюсь всегда что-нибудь полезное в фарш добавить, а не пышную белую булку, тоже говорит в пользу этого рецепта. Уточню про «грустный фарш» Это тот фарш, который лежал в холодильник и выглядит непрезентабельно, или сделан, простите, непонятно, из чего...
28,8 тыс читали · 4 года назад
Без хлеба, без манки, без картошки и даже без муки: расскажу как я готовлю сочные мясные котлеты без всего этого
✨Здравствуйте, меня зовут Оксана! Рада приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку. Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! Буду благодарна вашим комментариям и подписке👍! ✅👌Что может быть сложного в приготовлении обычных мясных котлет? Но ведь иногда случается так, что на сковороде вместо именно сочных котлет оказываются плоские и совсем не пышные сухие лепешки. Сегодня хочу рассказать вам как я готовлю именно сочные мясные котлеты по своему старому рецепту и меня всегда...