Действительно ли суп обязательно должен сопровождаться хлебом, как нас учили в детстве? Специалисты Детской больницы имени Григовича в Республике Карелия утверждают, что это скорее вопрос привычки, чем необходимости. Многие родители продолжают приучать своих детей есть суп с хлебом, полагая, что это делает блюдо более сытным и вкусным. Однако врачи не разделяют эту точку зрения. В правильно приготовленном супе уже содержатся все необходимые компоненты: жидкость, белок, овощи и углеводы. Хлеб же добавляет в рацион быстрые углеводы, которые приносят лишь кратковременное ощущение сытости...