В разгар ягодного сезона специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области напомнили жителям региона о важности правильной обработки чёрной смородины перед употреблением. Несмотря на то что эта ягода является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов, её употребление без предварительной гигиенической обработки может обернуться серьёзными проблемами со здоровьем. Как пояснили в ведомстве, всего одна горсть смородины покрывает суточную потребность взрослого человека в витамине С. В ягодах...