Готовить пирожки с ягодами любят многие хозяйки: если летом в ход идут свежие продукты, то в холодное время года можно использовать замороженный вариант. Однако существует вероятность того, что начинка "прорвется" наружу. Какие хитрости помогут этого избежать Крахмал Наиболее простым способом является введение в состав ягодной начинки небольшого количества крахмала. Это поможет компонентам стать гуще, что и защитит от "протечки". На стакан ягод берется пара больших ложек крахмала и немного сахарной пудры...