Куриные голени — это та часть курицы, которая всегда получается сочной и вкусной. Но с этим маринадом они становятся просто объедением. Никаких редких специй, всё есть на любой кухне. А результат — румяная, ароматная курочка, которую домашние просят готовить снова и снова. Я часто делаю побольше, чтобы потом можно было быстро перекусить или взять с собой Курицу мою и обсушиваю бумажным полотенцем. На эту тему всегда много споров: кто-то говорит, что мыть нужно, кто-то — что нельзя. Я обычно мою, но стараюсь потом хорошо обсушить, чтобы маринад лучше держался...