Рецепт, который взорвал интернет. Кекс с изюмом — простая домашняя выпечка к чаю, которую ищут миллионы раз. Кекс с изюмом — классика домашней выпечки, которую готовили ещё наши бабушки. В 2024 году интерес к кексам с изюмом вырос на 40% — россияне ищут простые рецепты для домашней выпечки. Но многие получают сухой кекс или изюм оседает на дно. Секрет в трёх правилах. Первое — изюм обваливается в муке. Второе — яйца взбиваются с сахаром. Третье — кекс выпекается при 180 °C. Совет по изюму: замочите изюм в горячей воде на 10 минут, обсушите и обваляйте в 1 ст...